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Muffins e Bolos Sem Glúten e à Base de Plantas

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Livro Confeitaria Botânica

Muffins e Bolos Sem Glúten e à Base de Plantas

Surpreenda-se com receitas incríveis e deliciosas no nosso livro autoral de confeitaria vegana e sem glúten. Perfeito para quem valoriza saúde e sabor, este livro transforma a arte da confeitaria em uma experiência nutritiva e prazerosa. Cada página é uma celebração de amor e bem-estar na cozinha.

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Sobre a Autora

Isis Freitag

Isis Freitag é chef confeiteira especializada em alimentação à base de plantas e sem glúten. Seu foco é promover acolhimento e afeto através da culinária. Seu despertar para o estilo de vida vegano aconteceu aos 18 anos e, desde então, propõe-se a desenvolver receitas capazes de saciar vontades do cotidiano de forma inclusiva e saudável. Até 2020, Isis esteve à frente da primeira confeitaria vegana e sem glúten do Brasil. Hoje, segue criando delícias com carinho e muito sabor, além de compartilhar seus aprendizados com você, caro leitor, através dos livros “As Melhores Receitas Veganas e Sem Glúten para Datas Especiais” (2021) e “Confeitaria Botânica” (2022)